STAYCRISP 6/6

Food Service

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STAYCRISP 6/6
​​Palitos de batatas finos de corte 6/6 e com uma cobertura crocante. Pré-fritos e ultracongelados.

Código

1000006743

Formato

5 x 2,5 kg
As batatas mais crocantes, tal como os seus clientes gostam:
  • Graças a uma cobertura especial são extremamente crocantes.
  • Mantém-se quentes até mais 15 minutos.
  • As batatas preferidas pelos consumidores são sempre as mais crocantes.

 

Fritadeira: aquecer o óleo a 175 ºC. Fritar o produto congelado durante 2:30 minutos aproximadamente, até que fiquem douradas e estaladiças.

 

Forno: aquecer o forno a 200 ºC. Cozinhar o produto durante 11 minutos.

 

Para obter um excelente resultado, cozinhe o produto congelado seguindo as recomendações de tempo e temperatura. Cozinhar  sempre até obter um tom dourado e um produto crocante. Não cozinhar mais que o tempo indicado. Quando preparar pequenas quantidades, reduza o tempo de preparação. 

Ingredientes:

Batatas, óleo de girassol, cobertura (5,1%) (amido modificado, farinha de arroz, dextrina e fibra de ervilha, levedantes (E450 e E500), dextrose, espessante (goma xantana e proteína de ervilha)), sal.

 

 

Conservação: 

24 meses a -18 ºC


 

 
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